Полезно ли красное вино? Источник здоровья в бокале

Довольно часто на экране телевизора мы наблюдаем, как герои зарубежных кинофильмов позволяют себе выпить бокал красного вина за ужином. Пожалуй, ничего кроме скепсиса, данная привычка у русского человека вызвать не может и это не удивительно.

У нас совсем другой менталитет – прием алкоголя, пусть даже и в незначительных количествах, чаще всего ассоциируется с каким-либо важным событием или праздником, а подобные вольности, как несколько глотков «красного» за вкусно приготовленным ужином, воспринимаются как склонность к алкоголизму. Но в тоже время, этих героев нельзя назвать несчастными и депрессивными, их жизнь мало чем отличается от нашей с вами. Может быть, мы ошибаемся, и бокал красного вина за ужином приносит гораздо больше пользы нашему организму, чем вреда?

Что входит в состав красного вина

Состав красного вина

В кожице ягод и косточках винограда, из которого производят красное вино, содержатся особые химически соединения – полифенолы. В мякоти ягод содержание полифенолов значительно ниже, поэтому белое вино, изготавливаемое чаще всего из нее, не так полезно.



Кроме полифенолов, которые являются отличными антиоксидантами, в состав красного вина входит и множество других полезных химических соединений. Попадая в организм человека, они оказывают благотворительное воздействие на различные органы и системы.

Влияние на сердечно-сосудистую систему

Красное вино влияние на сердце

Многочисленные медицинские исследования не раз подтверждали полезного воздействия красного вина на сердечно-сосудистую систему:

  • в зависимости от вида красного вина способствует повышению (столовое красное вино) и понижению (сухое) артериального давления;
  • красное вино оказывает восстанавливающее действие на кровеносные сосуды, благодаря чему их стенки снова приобретают способность расслабляться и расширяться;
  • среди множества полезных химических элементов, входящих в состав вина, особую роль играют калий и магний: они восстанавливают сократительную и пропускную функцию сердечной мышцы;
  • улучшает кровообращение;
  • способствует повышению «доброкачественного холестерина», а так же снижению фибриногена, который сгущает кровь, поэтому снижается риск развития тромбов.



Омолаживающее действие красного вина

Красное вино омолаживает

Со времен Древней Греции, родины Диониса, красное вино считалось эликсиром молодости. Это не удивительно, ведь вино оказывает омолаживающее действие и на кожу.

Из-за улучшения кровообращения, сосуды, питающие дерму, гораздо эффективней справляются со своей функцией, нормализуя приток и отток свежей крови.

Еще несколько полезных свойств красного вина

  • употребление красного вина повышает аппетит;
  • после приема бокала вина улучшается ночной сон;
  • красное вино является отличным антидепрессантом;
  • препятствует образованию кариеса, удаляя нежелательный налет с поверхности зубов.

О чем еще необходимо знать

Ощутить пользу для организма можно лишь от качественного вина. Т.е вышеперечисленными свойствами обладает не каждое вино, а только натуральное.

Положительный эффект от красного вина наблюдается только при его незначительном употреблении ( не более 100 – 150 грамм ежедневно). В противном случае, это может не только не принести нужного эффекта, но и нанести вред организму.


Яндекс.Метрика